INTERAKSI.CO, Kotabaru – Dinas Pariwisata, Pemuda, dan Olahraga (Disparpora) Kotabaru kembali menorehkan prestasi di Festival Wisata Budaya Pasar Terapung 2025. Tahun ini, Kotabaru meraih juara II dalam ajang tahunan tersebut.

Kotabaru hadir dengan kisah dari Desa Kerasian, Kecamatan Pulau Laut Kepulauan, yang mengangkat tema “Kampung Pesisir Pulau Laut Kepulauan” oleh Suku Mandar. Sajian budaya menampilkan rumah adat Sapo Mikkede—rumah panggung khas pesisir—sebagai simbol kehidupan bahari yang kokoh.

Tak hanya budaya, kuliner tradisional juga menjadi daya tarik utama. Dari dapur pesisir yang disebut pallu, Kotabaru menghadirkan hidangan khas seperti:

Jepa (olahan ubi kayu)
Bau Peapi (ikan pindang khas Mandar)
Jepa sagu berpadu gula merah Kotabaru
Sambal Tembayangan pedas nan khas
Selangat Suwir & Abon Selangat (original dan pedas)
Gula Habang legit manis
Iwak karing (bulu ayam, tenggiri, cumi)
Amplang, Colenak, dan Dendeng Ayam
“Setiap rasa membawa cerita. Setiap sajian adalah bagian dari warisan pesisir yang kami bawa untuk Anda,” ujar perwakilan Disparpora Kotabaru. Ia mengajak pengunjung menikmati atmosfer kampung pesisir sekaligus mengenal budaya Mandar dari dekat.

Kotabaru sebelumnya sukses meraih juara I selama tiga tahun berturut-turut: tahun 2022 dengan kampung Bajau, 2023 kampung Tembayangan, dan 2024 dengan ikan asap khas Desa Sarang Tiung. Tahun ini, giliran Desa Kerasian yang kembali mengharumkan nama daerah dengan capaian juara II di Kampoeng Bandjar Festival Wisata Budaya Pasar Terapung 2025.

Author

  • Interaksi

    View all posts