INTERAKSI.CO, Batulicin – Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) dan Sosialisasi Kader Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Pendopo Kantor Bupati, Batulicin, Selasa (24/6/2025).
Sebanyak 200 peserta mengikuti kegiatan ini, terdiri dari perwakilan TP PKK Kabupaten dan Kecamatan, kader pangan Posyandu se-Tanah Bumbu, serta dinas terkait.
Kepala Bidang Ketahanan Pangan, Rahbiyah, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan memperkuat pemahaman kader pangan terkait tugas dan fungsinya di Posyandu.
Selain itu, Bimtek ini mendorong peran aktif kader sebagai pelopor penerapan pola makan B2SA di masyarakat, sekaligus memperluas praktik diversifikasi pangan melalui pemanfaatan pekarangan dengan bahan pangan lokal.
Ketua TP PKK Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, melalui Ketua Bidang IV PKK, Erli Yuli Susanti, menekankan pentingnya edukasi dan penerapan menu B2SA dalam kehidupan sehari-hari.
“Pangan sehat tidak harus mahal, yang penting mencukupi kebutuhan gizi anak dan keluarga. Kami berharap kader pangan mampu menyampaikan edukasi langsung kepada masyarakat melalui Posyandu,” ujar Erli.
Ia menambahkan, peran aktif kader pangan berkontribusi besar dalam menekan angka stunting di Tanah Bumbu, yang tercatat menurun 4,5% pada 2024.
Bimtek ini menghadirkan narasumber dari berbagai bidang, antara lain, Rahbiyah (TP PKK Tanah Bumbu) dan Niken Hariati Widyastuti, S.Gz., M.Kes.
