INTERAKSI.CO, Kotabaru – Pemerintah Kabupaten Kotabaru melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Kotabaru menggelar Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) berbasis sumber daya lokal di Gedung Paris Barantai, Selasa (9/6/2026).

Kegiatan yang dirangkaikan dengan lomba olahan pangan tersebut diikuti seluruh Tim Penggerak PKK kecamatan se-Kabupaten Kotabaru. Festival ini menjadi bagian dari upaya pemerintah daerah mengampanyekan pola konsumsi pangan sehat, bergizi, dan aman dengan memanfaatkan potensi sayur serta buah lokal.

Ketua TP PKK Kabupaten Kotabaru, Suci Anisa Rusli, saat membuka kegiatan menyampaikan apresiasi kepada seluruh panitia dan peserta yang telah berpartisipasi menyukseskan festival tersebut.

Baca juga: Saijaan Liga Bulutangkis 2026 Resmi Dibuka, 419 Atlet Perebutkan Hadiah Rp109,5 Juta di Kotabaru

Menurutnya, kegiatan ini menjadi sarana edukasi penting untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya pola konsumsi pangan yang sehat dan bergizi dalam kehidupan sehari-hari.

“Pola konsumsi pangan yang baik tidak ditentukan oleh mahal atau murahnya bahan makanan. Banyak bahan pangan di sekitar kita yang terjangkau, alami, aman, dan memiliki kandungan gizi yang sangat baik,” ujar Suci Anisa.

Ia berharap festival tersebut dapat mendorong masyarakat untuk lebih memanfaatkan sumber pangan lokal sebagai bagian dari upaya membangun keluarga yang sehat dan berkualitas. Selain itu, pemerintah daerah bersama TP PKK di tingkat kecamatan diharapkan terus memberikan perhatian terhadap isu ketahanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat.

Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kotabaru, Sarawani, menjelaskan bahwa festival ini merupakan langkah untuk menggali sekaligus mengembangkan potensi pangan alternatif nonberas yang tersedia di daerah.

Menurutnya, kegiatan tersebut tidak hanya bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang konsumsi pangan B2SA, tetapi juga mengangkat citra makanan khas daerah agar semakin diminati dan mampu bersaing dengan berbagai produk pangan modern.

“Melalui festival ini, masyarakat didorong untuk lebih kreatif dalam mengolah makanan berbasis pangan lokal, terutama untuk memenuhi kebutuhan gizi anak balita dan ibu hamil guna mendukung peningkatan kualitas gizi keluarga,” jelasnya.

Sarawani menambahkan, pengembangan pangan berbasis budaya lokal juga menjadi salah satu cara memperkuat identitas kuliner daerah sekaligus melestarikan kekayaan pangan khas Kabupaten Kotabaru.

Setelah melalui proses penilaian oleh dewan juri yang terdiri dari unsur Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Dinas Kesehatan, TP PKK Kabupaten Kotabaru, chef pengamat kuliner, serta chef Hotel Grand Surya, Kecamatan Pulau Laut Utara berhasil meraih Juara I dengan nilai 90,65.

Posisi Juara II diraih Kecamatan Pulau Laut Selatan dengan nilai 85,15, disusul Kecamatan Pulau Laut Timur di posisi Juara III dengan nilai 84.

Sementara itu, Juara Harapan I diraih Kecamatan Pulau Laut Sigam dengan nilai 82,70, Juara Harapan II Kecamatan Pulau Laut Barat dengan nilai 82,65, dan Juara Harapan III Kecamatan Kelumpang Hulu dengan nilai 82,40.

Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat B2SA berbasis sumber daya lokal ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan bergizi seimbang sekaligus memperkuat pemanfaatan pangan lokal sebagai fondasi ketahanan pangan daerah.

Kegiatan tersebut turut dihadiri Wakil Ketua TP PKK Kabupaten Kotabaru Siti Hadijah, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Sarawani, para camat, Ketua TP PKK kecamatan se-Kabupaten Kotabaru, serta seluruh peserta festival.

Author